Pão de Mel

Experimente esse pão de mel: simples de fazer e delicioso!

 

Você vai precisar de:

• 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa cheia de manteiga a temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de cravo moído
• ¾ de xícara de leite
• ½ xícara de mel

 

Como preparar:

Peneire três vezes todos os ingredientes secos – farinha, açúcar, canela, bicarbonato, noz moscada e cravo moído.

Abra um buraco no meio e acrescente a manteiga, o leite e o mel.

Misture bem até que fique uma massa homogênea.

Coloque em assadeira untada com manteiga e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 ºC (médio) por mais ou menos 45 minuto.

 

Para a cobertura, use:

• 180 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

 

Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e misture com uma lata de creme de leite.

Cubra o pão de mel e sirva.

 

Imagem meramente ilustrativa.