Ambrosia

Essa receita é bem tradicional! Tenho certeza que você irá se deliciar!!!!

 

Você vai precisar de:

• 01 litro de leite
• 01 lata de leite condensado
• 06 ovos batidos e passados na peneira
• ¾ de xícara de açúcar
• Raspas de um limão
• Suco de um limão

 

Como preparar:

Misture todos os ingredientes (menos o suco do limão), em uma panela fora do fogo.

Leve ao fogo médio mexendo sem parar até começar a ferver.

Abaixe o fogo e deixe cozinhar durante 30 minutos, aproximadamente, mexendo de vez em quando até talhar bem.

Se preferir com mais calda, retire antes do fogo.

Para finalizar, fora do fogo acrescente o suco de um limão e mexa bem até ficar bem empelotado.

Sirva bem gelado.

 

Imagem meramente ilustrativa.