Hoje inauguro uma série de vídeos e receitas com a Valentina Schulz, vamos trocar experiências e receitas fáceis para qualquer pessoa de qualquer idade. A primeira receita é o Brigadeirão!
Você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher de manteiga
Como preparar:
Bata tudo no liquidificador.
Unte com manteiga e chocolate em pó uma forma de buraco no meio.
Despeje o creme do brigadeiro na forma, cubra com papel alumínio e leve em banho maria por aproximadamente 2 horas no forno pré-aquecido à 180°C (ele sai do forno com uma consistência ainda mole).
Retire do forno, deixe esfriar e leve para geladeira por mais 2 horas.
Descole as laterais com a ajuda de uma faca lisa, depois dê umas batidas nas laterais da forma para soltar o brigadeirão.
Desenforme e decore com confeitos de sua preferência.