Nesse vídeo eu vou mostrar alguns dos presentinhos que meu bebê ganhou! Uma coisa mais linda que a outra!!
Bjos
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Mês: abril 2019
Rolê Restô #3 – Food Network Brasil
O Bio é um dos lugares que eu acho mais interessante. A proposta deles é buscar 100% sustentabilidade. O chef está sempre descobrindo ingredientes inusitados. E a minha releitura é um filé de Carapau com pirão e tempurá. Confira!
Rolê Restô #2 – Food Network Brasil
A Enoteca Saint Vinsaint é um lugar que eu estava super ansiosa para conhecer. A chef consegue ter em seu cardápio 100% dos produtos naturais e orgânicos. O nhoque de abóbora é feito sem desperdiçar nada, nem uma parte da abóbora. Confira!
BOLO VULCÃO de CENOURA e BRIGADEIRO
Hoje eu vou fazer uma receita beeeeem legal e muuuuuito melecada! Um bolo vulcão de cenoura e brigadeiro. Quem não ama um bolo beeeeem recheado? E eu estou usando a forma de silicone da minha linha de utensílios! Ela é linda!
Você pode encontrar minha linha de utensílios em www.carolfiorentinoshop.com.br
Você vai precisar de:
- 2 cenouras grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1/4 de xícara de água
- 1 colher de chá de fermento químico
Como preparar:
Bata os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Acrescente a cenoura picada e bata até ficar homogêneo.
Em uma vasilha, coloque a massa de cenoura e peneire a farinha com o fermento. Misture delicadamente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada com furo no meio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo quando espetado.
Para o brigadeiro, você vai precisar de:
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
Como preparar:
Coloque todos os ingredientes na panela e mexa até chegar na consistência de brigadeiro mole
Quando o bolo esfriar um pouco cubra o bolo todo e preencha o centro de brigadeiro.
Diário de uma Grávida #6
Mais um diário de grávida, minha bebezinha está chegando! E cada dia que passa eu vou ficando mais cansadinha. Mas não se preocupem, que vou sempre atualizar vocês!
Bjos
Rolê Restô #1 – Food Network Brasil
Estreou no Food Network Brasil as pílulas do Rolê Restô… onde mostro restaurantes que aproveitam integralmente os alimentos e nos mostram maneiras responsáveis de conviver com o planeta. E de quebra ainda ensino receitas super simples e acessíveis pra você também fazer a sua parte e não desperdiçar nada! Serão inserções durante a programação do canal e toda semana terá um novo episódio no YouTube! Vocês irão conhecer um pouquinho mais do que faz minha vida ter sentido!
Coelho de Cupcake
Hoje a gente vai começar uma playlist nova! Eu vou mostrar pra vocês a minha linha de utensílios para confeitaria, tanto para confeiteiros profissionais, como vocês, amantes da confeitaria! Eu terei muitos convidados feras em confeitaria! Não Perca!!
Você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 col. de sobremesa de fermento químico
Para a cobertura:
- 700g de glacê
Para colorir:
- Corante rosa e preto
Como preparar:
Misture os ovos com o açúcar e bata bem. Acrescente o óleo, e misture.
Peneire a farinha, fermento e o chocolate em pó e vá intercalando com a água.
Mexa até formar uma massa lisa e com o dosador, pingue nas formas de cupcake. Encha a forminha até metade para não vazar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180C por uns 20 min.
Deixe esfriar.
Coloque no prato que irá servir os cupcakes, que irão montar a carinha do coelho e comece a confeitar.
Bata o glacê, com um pouquinho do glacê, faça as cores rosa e preto.
Marque as orelhas, os olhos, a boca e o bigode do coelho.
Cubra os espaços com o bico Pitanga aberto com o glacê branco, retoque as orelhas, olhos, boca e bigode se necessário!
Está pronto!
