No restaurante Quincho, a chef Mari Sciotti procura sempre incluir ingredientes vegetarianos no seu cardápio, como as PANCs, ou plantas comestíveis não convencionais. Na releitura do prato, preparei um simples e saboroso petisco com folhas …
No restaurante Quincho, a chef Mari Sciotti procura sempre incluir ingredientes vegetarianos no seu cardápio, como as PANCs, ou plantas comestíveis não convencionais. Na releitura do prato, preparei um simples e saboroso petisco com folhas …