Vcs conhecem o sanduíche buraco quente? Aquele pão francês bem gostoso super recheado com uma carne moída temperadinha!!!? Então pega o seu caderninho e anota essa receita!!!
BURACO QUENTE
6 Pães francês
300 g de Carne moída
2 Cebola
2 Tomates
10 Azeitonas
4 Ovos
Salsinha
Azeite
Sal
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira coloque o azeite e refogue bem a cebola, em seguida coloque o tomate e deixe refogar mais.
Acrescente a carne e deixe fritar bem.
Depois acrescente os temperos todos e o sal, se quiser pode colocar pimenta!!
Todo mundo q me segue sabe o quanto admiro o @comidainvisivel e que sinto mt orgulho em ser embaixadora desse trabalho incrível na luta contra o desperdício! Eu postei há um tempinho atrás sobre o desafio do Não Desperdício, que tem como objetivo construir o maior livro de receitas e dicas de não desperdício… nesse desafio todos podemos cooperar, e hoje escolhemos a receita de Salada de Caroço de Jaca da Solange Nunes (@mamysol_vegan), que preparei junto com minha grande amiga @dleite que é a idealizadora do Comida Invisível;
E vc?? Como faz pra usar integralmente os ingredientes???
SALADA DE CAROÇO DE JACA
– Caroços de 1 Jaca
1 Cebola picada
Coentro ou salsa a gosto
Pitada de sal
Suco de 1 limão
Azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Lave os caroços e cubra com água para cozinhar na pressão por cerca 30 min.
Depois que retirar da panela, espere esfriar e tire as cascas.
Misture todos os ingredientes (menos a farinha de trigo), em um recipiente, quando tiver misturado bem, aí acrescenta a farinha de trigo; E misture misture.
Por último acrescente as raspas do limão e o fermento.
Misture um pouco mais e prontinho!!
Leve ao forno pré aquecido á 180°C por aproximadamente 15, 20 minutinhos!
CROSTINHA DE AÇÚCAR
Suco de meio ou um limão com açúcar (coloque açúcar e vai mexendo até formar uma pastinha).
Não sabe o que fazer com aquele macarrão ou arroz que sobrou da noite anterior!!? Vamos resolver isso!? Que tal uma saladinha que fica óh, uma delícia!! Então veja o vídeo e aprenda como fazer!!!
SALADA DE ARROZ OU MACARRÃO
COM ARROZ
– 2 xícaras de arroz cozido
1 cenoura ralada
1 tomate picado (com semente)
Azeitonas picadas (opcional)
1 lata de Atum
Salsinha e cebolinha picadas
Maionese a gosto (caso não goste de maionese, pode usar creme de leite, cottage, coalhada)
Trouxe o bolo peteleco de uma maneira que vcs não imaginavam! Isso mesmoo, em formato de cupcake, e ainda, recheado!! Ficou divino!Frutas cítricas são ótimas para se refrescar no verão e fazer um sorbet em casa é uma opção muuito mais fácil do que vc imagina!
