carolfiorentino
Água e Chocolate. É isso mesmo, você não entendeu errado, mousse de chocolate com apenas água e chocolate. Fica maravilhoso e é super fácil e barato.
A praticidade é um dos objetivos de uma Cozinha Inteligente e Intuitiva. 🤩
Ingrediente:
- 180g de chocolate (tem que ser pelo menos, 55% cacau meio amargo)
- 140ml de água
Modo de Preparo:
Coloca os dois na panela, fogo baixo, vai mexendo até derreter. Leva pra batedeira e coloca uma pedrinha de gelo quebrada (cuidado pra não por inteira e ela voar fora) e deixa bater até formar mousse. Aqui o mais importante é o movimento.
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