COXINHA DE CHURROS

Coxinha + Churros… Tudo nessa combinação está perfeito!! Gente… é bom demais! Veja o vídeo e aprenda a fazer, que vai ficar incrível!

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Coxinha de Churros

Ingredientes:

– 250ml de leite integral

– ¼ xícara de açúcar

– 1 colher (sopa) de manteiga

– 1 xícara e meia de farinha de trigo

– Açúcar e canela a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o leite, o açúcar e a manteiga para ferver, quando começar a ferver, coloque a farinha de uma vez só e mexa até desgrudar da panela!

Depois, espere a massa esfriar, separe em porções, faça bolinhas e molde como desejar, bolinhas, em formato de coxinha mesmo…

Pequeno, grande!!

Frite em óleo médio e logo em seguida, ainda quente passe no açúcar com canela, para que essa misturinha fique grudada na coxinha!

Beijos e se deliciem!