Massa choux é a famosa massa para fazer bomba (éclair), carolinas, profiteroles, samantas… Quando feita com leite, a massa fica mais macia, e com água, mais crocante. Você vai precisar de: 150 ml de leite …


Massa choux é a famosa massa para fazer bomba (éclair), carolinas, profiteroles, samantas… Quando feita com leite, a massa fica mais macia, e com água, mais crocante. Você vai precisar de: 150 ml de leite …