SUFLÊ NA CASCA DA LARANJA feat. Valentina Schulz – Carol Fiorentino

Ela tá de volta no meu canal com receitas. Tava morrendo de saudades da Valen! Fizemos um maravilhoso SUFLÊ DE LARANJA, preparado na própria casca da laranja! INSCREVA-SE no canal.

Você vai precisar de:

  • 4 laranjas
  • 50 g de coco ralado
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 200 ml de suco de laranja
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de raspas de laranja

Como preparar:

Esvaziar as laranjas. Peneirar o suco. No liquidificador bater: leite condensado, suco, leite, gemas e a maisena.

Numa tigela misturar com o coco e as raspas de laranja.

Levar ao fogo até engrossar mexendo bem. Deixar esfriar.

Bater as claras em neve. Misturar com o resto.

Rechear as laranjas deixando 1 cm.

Colocar no forno médio por 15 minutos, até crescer/dourar.