Hoje vamos juntar RICOTA e AZEITONAS PRETAS e fazer um delicioso patê para acompanhar carnes, pães, torradas, tapioca, crepioca , massas, etc…
Você vai precisar:
- 1 xícara de ricota amassada
- 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
- ½ cebola picada
- 1/4 de xícara de leite gelado
- ½ pimenta dedo de moça picada
- 1 colher de salsinha picada
- sal
Como preparar:
Bata no liquidificador metade da azeitona, metade da ricota, o leite, a cebola e o sal até ficar homogêneo.
Coloque esta mistura em outro recipiente e adicione o restante da ricota, as azeitonas, a pimenta, a salsinha e misture bem.
Agora é só servir usando a criatividade!