BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE

Eu AMO bolo de banana! AMO, e na receita de hoje, eu fiz essa gostosura com gotas de chocolate!! Ficou INCRÍVEL de delicioso!

E não esqueçam de me mostrar como ficou o bolo de vcs, posta e me marca lá no instagram @carolfiorentino que eu quero ver como ficou!!

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Bolo de Banana com Chocolate

Ingredientes

– 4 ovos

– 2 e 1/2 de açúcar

– 1 e 1/2 de óleo

– 3 xícaras de farinha

– 4 bananas

– 1 xícara de chocolate picado

– 1 colher de sopa de fermento

– Açúcar e canela a gosto

Modo de Preparo

Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio de aproximadamente 15 cm de diâmetro.

Preaqueça o forno a 180C

Descasque as bananas e amasse com um garfo.

Corte as cascas já higienizadas em tiras.

Bata os ovos com o açúcar e o óleo na mão mesmo.

Adicione a farinha e o fermento peneirados.

Por último misture a banana amassada e o chocolate picado.

Coloque na forma e polvilhe açúcar por cima para formar uma crostinha e leve ao forno por aproximadamente 45 min.

IMPORTANTE: faça o teste do palito para não tirar o bolo antes da hr!

Espete com um palito, garfo ou faquinha no centro do bolo, se sair seco está pronto, se sair com um pouco de massa, deixe mais um pouco!

BOLO PISCINA DE PRESTÍGIO

Vcs já ouviram falar no bolo piscina ou ballerine?? Ele fica DE-MAIS!!

E quando fizer a sua, posta e me marca lá no instagram @carolfiorentino que eu quero ver como ficou em!

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Bolo Prestígio Piscina

Ingredientes:

– 2 ovos

– 1 x de açúcar

– 1/2 x de óleo

– 2 x de farinha de trigo

– 1/2 de chocolate em pó

– 1/2 x de leite

– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

– 1/4 de xícara de coco ralado

– 1 colher de estrato de baunilha

MODO DE PREPARO

Bata com um batedor de arame os ovos com o açúcar, até ficar mais claro, acrescente o óleo, misture até virar uma maionese.

Adicione o leite, e o extrato de baunilha, a farinha, chocolate e o fermente intercalando o seco e o líquido.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C por aproximadamente 25 à 30 min.

Beijinho:

– 1 lata de leite condensado

– 200g de coco ralado

– 1 lata de creme de leite

– Coco para decorar

Coloque tudo na panela e deixe cozinhar mexendo sempre até q desgrude do fundo da panela.

Coloque por cima do bolo de chocolate e cubra com coco ralado.

Bom proveito!