FRANGO ASSADO NO FORNO – Simples e Saboroso – Carol Fiorentino e Nat

A receita de hoje é mais do que gostosa! É gostosa e especialmente saudável. Essa delícia (frango assado recheado com cenoura, e um creme de espinafre maravilhoso) foi feita com frango da Nat – e vocês podem ver o passo a passo aqui!

A Nat é especialista em frango, ou melhor, #EspecialmenteEspecialista em frango. Segue ela lá no Instagram: @somosnat para conhecer os produtos e ver outros conteúdos. Tem frango fresquinho, temperado e outras opções bem práticas para facilitar o preparo na cozinha. #ad

Ingredientes Marinada:

  • 800g Peito de Frango
  • 1 colher de sopa de Lemon Pepper
  • 1 colher de sopa de salsinha, cebola e alho desidratado
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 Laranja
  • Sal
  • 2 cenouras
  • 1 batata doce

Junte tudo em uma travessa, menos a cenoura e a batata doce e massageie o frango.

Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de levá-lo para assar.

Corte a cenoura e a batata doce em bastões.

Quando for assar, faça um furo no peito na horizontal, para colocar a cenoura.

Recheie os frangos e coloque o restante dos legumes na forma.

Leve para assar entre 180° e 200° por volta de 40 minutos à 1 hora.

Ingredientes Creme de Espinafre:

  • 100g Espinafre já cozido
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 e 1/2 de Leite
  • Sal

Dissolva o amido no leite antes de levar para a panela.

Coloque o espinafre, o leite com amido e sal para a panela e mexa até formar um creme.

Quando estiver pronto, reserve.

Molho para finalização do frango

  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de shoyu

Retire o frango do forno e tire o papel alumínio.

Pincele essa mistura de shoyu e mel por cima e volte ao forno por cerca de 10 a 15min para dourar.

Retire o frango e sirva com o creme de espinafre!

Fica maravilhoso e muito suculento!

Me contem o que acharam!

Frango Assado e Arroz de Forno

Mais receita delícia! Quem aí gosta de um franguinho assado!? Aquela comida de domingo, junto com a família! Só coisa boa!! E para acompanhar, nada melhor que um arroz feito no forno também! E tudo isso com as minhas novas travessas da Ô Cuisine, que são in-crí-veis!!

Para o Frango Assado, você vai precisar de:

  • 1 frango inteiro cortado em pedaços
  • 1 colher de café de sal
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 Batata doce roxa
  • 2 Batata doce
  • 2 colheres de sopa de azeite

Você vai precisar:

Pique o alho com o sal, misture com a mostrada e o mel.

Tempere bem o frango com o tempero. Reserve

Corte as batatas em pedaços médios.

Unte a travessa oval da Ô Cuisine com o azeite, faça uma cama com as batatas cortadas, coloque o frango temperado por cima e leve ao forno por aproximadamente 50 min.

Para o Arroz de Forno, você vai precisar:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara Ervilha
  • 1 xícara de cenoura cortada em cubos
  • 1 xícara de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 ovo
  • Queijo ralado para polvilhar

Como preparar:

Misture todos os ingredientes e coloque na travessa Ô Cuisine, polvilhe o queijo por cima e leve para o forno até ficarem douradinhas

Frango com Batatas

Essa é a receita mais fácil e prática que tem! Outro dia meus irmãos e sobrinhos vieram em casa e preparamos em 40 min. Aproveitem!

Ps: Eu amo batata… Se quiser coloque outros legumes e tubérculos…

 

Você vai precisar de:

  • 600 g de coxa e sobrecoxa de frango sem pele
  • 5 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Suco de uma laranja
  • Sal e pimenta a gosto
  • 800 g de batata

 

Como preparar:

Tempere o frango com o suco de laranja, o mel, a laranja, o sal e a pimenta. Reserve.

Descasque e corte em pedaços grandes as batatas. Em uma forma pequena coloque o frango, as batatas e os temperos, de maneira que fique tudo bem juntinho. Assim, o molho não seca.

Leve ao forno em temperatura média coberto com papel alumínio. Depois de uns 20 minutos, regue o molhinho no frango, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos ou até que a carne e a batata estejam bem cozidos.

Sirva com arroz, cuscuz ou uma salada!

 

Bom apetite!

 

Imagem meramente ilustrativa, do site Entre Pratos e Copos. Para ver esta receita e saber mais sobre moda, beleza e comportamento, acesse www.isabellafiorentino.com.br