Hj eu trouxe uma diquinha simples, mas que muuita gente tem dúvida!! De como conseguir aquele ovo cozido perfeito!!
E me conta, qual o tipo de gema que vc maaais gosta!!
Tempo de cozimento para cada tipo de gema:
Gema firme: 12 minutos
Gema macia: 9 Minutos
Gema meio macia: 6 Minutos
Gema dura: 3 Minutos
MODO DE PREPARO
Cubra os ovos com água para cozinhar.
Adicione um pouco de vinagre, um pouquinho de bicarbonato (pros ovos n baterem um no outro e quebrar).
Leve ao fogo e após completar o tempo de cozimento desejado, coloque o ovo em água fria.
IMPORTANTE
Quando tirar o ovo da geladeira para cozinhar, sempre acrescente o ovo na água ainda fria!!!