Hum… Que delicia!!!! Vale a pena fazer!!!
Você vai precisar de:
- 2 e ½ xícara de açúcar refinado
- 150g de coco fresco ralado ou ½ coco
- 7 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- ¼ xícara de água
Como preparar:
Faça uma calda com o açúcar e a água.
Retire do fogo e acrescente o coco e os ovos, batendo bem.
Por último acrescente a farinha peneirada.
Misture bem e leve nas forminhas untadas.
Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15/20 min.
Imagem meramente ilustrativa.
