Ingredientes:
- 200g de feijão
- 500ml de água
- 1 maçã inteira
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de tempero pronto batido
- óleo ou azeite
- sal
Como preparar:
dica maçã para criar caldo mais grosso
(Meia maçã cozida junto aí feijão deixa o feijão bem mais grosso)
precisa deixar um feijão de molho de um dia para o outro coloque o feijão de molho de um dia para o outro troque a água umas 3x
escorra o feijão e leve para a panela de pressão com a água e a folha de louro deixe cozinhar por uns 35 min quando pegar pressão
desligue a panela, deixe a pressão sair sozinha
refogue o tempero o alho no óleo ou azeite, deixe dourar bem
Coloque no feijão e deixe ferver por uns 5 min, coloque sal e pronto.
