carolfiorentino
Você vai precisar:
- ½ kg de farinha de trigo
- 10g de fermento seco para pão
- 2 xicaras de leite (temperatura ambiente)
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 ovos açúcar de confeiteiro para polvilhar
Recheio:
- 200g de goiabada
- 200 de requeijão
Abra a massa com um rolo na espessura de ½ cm. Com a ajude de um copo ou um aro, corte círculos, dobre ao meio e corte na metade. Junte as extremidades transformando num cone. Coloque dentro do cone um pouco de requeijão, um pouco da goiabada e feche. Coloque em forma untada e deixe crescer por 50 minutos até dobrar de tamanho.
Asse em forno a 180°C por cerca de 40 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.
