Rolê Restô #6 – Food Network Brasil

Essa massa deliciosa é um clássico italiano e além de tudo usa toda a apara da berinjela. O Jamie Oliver é conhecido mundialmente por levantar essa bandeira. Aqui no Brasil, o chef tem um lema de responsabilidade. E dessa vez eu não fiz uma releitura, eu recriei esse prato delicioso: espaguete a la norma. Confira!

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Rolê Restô #5 – Food Network Brasil

O Cór é um lugar que me chama muito a atenção. O que eu acho mais bonito é que eles usam integralmente tanto o animal quanto todos os outros ingredientes. Em todos os seus preparos eles usam a casca, a fruta, a semente e os talos. Minha releitura será algo bem brasileiro: arroz carreteiro. Confira!

Rolê Restô #1 – Food Network Brasil

Estreou no Food Network Brasil as pílulas do Rolê Restô… onde mostro restaurantes que aproveitam integralmente os alimentos e nos mostram maneiras responsáveis de conviver com o planeta. E de quebra ainda ensino receitas super simples e acessíveis pra você também fazer a sua parte e não desperdiçar nada! Serão inserções durante a programação do canal e toda semana terá um novo episódio no YouTube! Vocês irão conhecer um pouquinho mais do que faz minha vida ter sentido!