carolfiorentino Delicioso! Ótimo para rechear tortas, bolos ou comer bem gelado!
Você vai precisar:
- 02 caixinhas de creme de leite
- 01 lata de leite condensado cozido por 40 min. na panela de pressão
- 04 claras em neve
- 01 sachê de 12g de gelatina incolor
Como preparar:
Dissolver a gelatina em 5 colheres de aguá fria e esquentar no microondas por 10 segundos.
Misturar bem com um fuê, o doce de leite , o creme de leite e a gelatina.
Acrescentar as claras em e misturar delicadamente.
Colocar em uma travessa funda e deixar gelar por 3 horas.
Sirva gelado!
