Delicioso! Ótimo para rechear tortas, bolos ou comer bem gelado!

Você vai precisar:

• 02 caixinhas de creme de leite
• 01 lata de leite condensado cozido por 40 min. na panela de pressão
• 04 claras em neve
• 01 sachê de 12g de gelatina incolor

Como preparar:

Dissolver a gelatina em 5 colheres de aguá fria e esquentar no microondas por 10 segundos.

Misturar bem com um fuê, o doce de leite , o creme de leite e a gelatina.

Acrescentar as claras em e misturar delicadamente.

Colocar em uma travessa funda e deixar gelar por 3 horas.

Sirva gelado!