Eu adoro receitas práticas! E hoje eu vou ensinar a fazer uma torta de frigideira! Que na verdade não é bem uma torta torta, é uma omelete que leva fubá! Isso mesmo, e fica uma delícia!!
Fácil, rápida e incrível! E quando fizer a sua, posta e me marca lá no instagram @carolfiorentino que eu quero ver como ficou a torta de vcs!!!
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Torta de Frigideira
Ingredientes:
– 1 cebola picada
– 4 ovos
– Seleta de legumes
– 2 tomates picados
– 100g de queijo
– 8 colheres (sopa) de fubá de milho
– Salsinha e cebolinha a gosto
– Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque a cebola picada na frigideira para dourar, e coloque sal a gosto. Reserve.
Depois em um recipiente bata os ovos, e adicione a seleta de legumes, os tomates picados, mexa.
Acrescente a salsinha, a cebolinha, as 100g de queijo e por último o fubá; (para cada ovo, são 2 colheres de fubá).
Misture tudo, coloque a cebola que você dourou e misture um pouco mais.
Leve ao fogo médio e frite como uma omelete comum!
Super fácil, rápido e fica com uma camada crocante deliciosa!!!
Bom Apetite!
