Filé mignon suíno com 3 ingredientes

Você vai precisar de:

• 300 g de filé mignon suíno
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de iogurte

Como preparar:

Corte a carne em filezinhos.

Tempere com a mostarda e deixe pegar o tempero por uns 10 min.

Frite os filés, retire da panela e reserve.

Coloque um pouco de água para soltar o sabor do fundo da panela e coloque o iogurte.

Misture bem com um garfo e deixe cozinhar até formar um molhinho.

Sirva este molho sobre os filés e acompanhe com batatas, arroz ou salada.