carolfiorentino
1- RALAR OU PICAR CHOCOLATE
Segure a barra com papel alumínio para que não derreta com o calor das mãos.
Para conseguir raspas pequenas, use o chocolate gelado
2- RETIRAR CASCA DOS OVOS COM FACILIDADE
Coloque bicarbonato de sódio ou vinagre na água do cozimento, para que ao penetrarem na casca fiquem fáceis de descascar.
3- QUEIJO SEM GRUDAR NO RALADOR
Antes de ralar o queijo, deixe no congelador por 30 minutos. O queijo fica mais duro e não gruda no ralador.
4- NÃO DERRAME O LEITE
Para que o leite não derrame ao ser fervido, coloque um pires virado de boca para baixo dentro da leiteira.
5- EVITE QUE A ÁGUA TRANSBORDE
Para que a água fervendo não transborde da panela, coloque uma colher de pau atravessada sobre as bordas.
6- PARA O BOLO NÃO GRUDAR NO PRATO DE SERVIR
Polvilhe o prato com açúcar de confeiteiro e desenforme o bolo.
7-FRANGO EMPANADO SEM SUJEIRA
Para empanar pedaços de frango sem fazer sujeira, coloque a farinha dentro de um saco plástico. Junte os pedaços de frango e chacoalhe até misturar bem.
8- TIRE A PELE DO TOMATE RAPIDAMENTE
Faça cortes em x na base do tomate, coloque na água fervente por 30 segundos e retire a pele com facilidade.
