carolfiorentino
Gente, essa receita é simplesmente deliciosa! Acompanhe com uma carne e seu almoço ou jantar vai ficar pra história!
Você vai precisar:
- 6 minis morangas
- 1 alho poró picado
- 1 xícara de cebolinha picada
- 200g requeijão
- suco de 1 limão
- 50 g de queijo ralado
- azeite
- sal
- pimenta do reino
- noz moscada
Como preparar:
Lave as morangas, corte a tampa no sentido horizontal e retire todas as sementes.
Misture muito bem numa tigela, o alho poró, o requeijão, o suco do limão, o sal, a pimenta, a noz moscada, o queijo ralado e a cebolinha.
Recheie as morangas e regue com azeite.
Unte uma assadeira com azeite, coloque as morangas recheadas e cubra com papel alumínio.
Asse em forno preaquecido a 220°C por mais ou menos 30 minutos ou até as morangas amolecerem. (teste com um palito)
Tire o papel alumínio e deixe o recheio dourar.
