PÃO DE ALHO CASEIRO (Faça para Churrasco ou no forno)

Hoje eu vou fazer uma das paixões brasileiras, o Pão de Alho!! Super simples e saboroso!

Ah! Você pode encontrar minha linha de utensílios em: https://www.lazi.com.br/d/carol-fiore…

Para o recheio, você vai precisar de:

  • 1 cabeça de alho picado
  • 4 colheres (250g) de maionese
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Como preparar:

Pique 1 cabeça de alho.

Adicione ao alho 4 colheres de maionese.

Junte o suco do limão e sal à gosto.

Acrescente metade do parmesão no recheio.

Use uma faca de serra para cortar o pão até antes da base. Mantenha a base sem cortar para que o pão fique inteiro.

Depois de recheado, salpique a outra metade do parmesão por cima do pão.

Leve o pão de alho ao forno em 180° por 20 min até ele ficar dourado por cima.

Dica: Se você tiver grill, use para dourar o pão.

Bom Churrasco!

Receita leve e quentinha: creme de abóbora

Oi gente! O inverno está chegando e nessa época sempre acabamos nos rendendo às comidas pesadas e gordurosas, mas no vídeo de hoje a receita é leve, gostosa e quentinha! Aprenda a fazer um creme de abóbora super delicioso, nutritivo e cheio de especiarias.

 

Você vai precisar de:

  • 1/2 abóbora japonesa (com a casca verde escura)
  • 1 cebola
  • Liza Milho
  • Água
  • 1 colher de café de canela em pó
  • Noz moscada (pouco)
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 anis estrelado
  • 3 cardamomos abertos
  • 1 pimenta malagueta
  • 200 ml de creme de leite
  • Salsinha

 

Como preparar:

Descasque e corte a abóbora em pedaços.

Pique a cebola e refogue no Liza.

Tempere com as especiarias.

Acrescente a abóbora e deixe dourar, mexendo sempre.

Acrescente água até cobrir a abóbora.

Quando estiver macia, bata no liquidificador.

Volte para panela, ajuste os temperos e finaliza com o creme de leite.

Sirva com salsinha ou croutons e bom apetite!