Pão de mel com amendoim

Uma ótima variação para o pão de mel tradicional!!!

 

Você vai precisar de:

  • 01 xícara de chá de mel
  • 01 colher de sopa de manteiga
  • 01 colher de sopa de açúcar
  • 01 xícara de chá de leite
  • 01 colher de chá de canela em pó
  • 01 colher de chá de bicarbonato
  • 01 xícara de chá de amendoim moído
  • 02 xícaras de chá de farinha de trigo

 

Como preparar:

Reserve metade do amendoim para cobrir a massa.

Junte todos os ingredientes e misture até a massa ficar homogênea.

Unte forminhas próprias para pão de mel com manteiga, ou se preferir coloque em uma forma média.

Cubra a massa com o amendoim.

Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25 minutos, se a forma for para pão de mel, se a forma for grande, por aproximadamente 40 minutos.

Cubra ou banhe os pãezinhos com chocolate para cobertura derretido.

Pão de Mel

Experimente esse pão de mel: simples de fazer e delicioso!

 

Você vai precisar de:

  • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga a temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 pitada de cravo moído
  • ¾ de xícara de leite
  • ½ xícara de mel

 

Como preparar:

Peneire três vezes todos os ingredientes secos – farinha, açúcar, canela, bicarbonato, noz moscada e cravo moído.

Abra um buraco no meio e acrescente a manteiga, o leite e o mel.

Misture bem até que fique uma massa homogênea.

Coloque em assadeira untada com manteiga e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 ºC (médio) por mais ou menos 45 minuto.

 

Para a cobertura, use:

  • 180 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

 

Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e misture com uma lata de creme de leite.

Cubra o pão de mel e sirva.

 

Imagem meramente ilustrativa.