Não precisa fazer só em festinha não! Ah, e desejar usar o beijinho para colocar em pavês ou recheio de bolos, cozinhe por menos tempo do indicado na receita.

Você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 gemas
• 250 g de coco ralado (de preferência fresco)

Como preparar:

Reserve 50 gramas do coco ralado.

Misture os outros ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e desgrudar da panela.

Despeje em um recipiente e deixe esfriar bem.

Faça bolinhas e passe no coco ralado reservado.

Coloque em forminhas.

Imagem meramente ilustrativa.