BOLO EM PÉ????? É isso mesmo! É a nova tendência para 2023! Descubra todos os segredos para fazer o seu com perfeição!
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BOLO EM PÉ MASSA: Você vai precisar:
- 3 ovos
- 1 xicara de leite
- ¾ de xicara de óleo •2 xicaras de açúcar
- extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar:
Misture muito bem os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Acrescente a baunilha, a farinha de trigo e misture. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Unte 2 formas iguais com papel manteiga. Divida a massa entre as duas formas e asse em forno a 180°c por aproximadamente 40 minutos.
RECHEIO: Você vai precisar:
- 1 e 1/2 latas de doce de leite
- 100g de chocolate para cobertura
Como preparar: Divida cada bolo ao meio e regue com uma mistura de água com doce de leite (diluir bem e não umedecer muito a massa) Recheio com doce de leite, colocando as fatias umas sobre a outras (não coloque uma camada muito grossa de recheio).
Derreta o chocolate e cubre todo o bolo (blindagem). Coloque na geladeira por 2 minutos para firmar bem.
COBERTURA: Você vai precisar:
- 1 e 1/2 xícaras de chantily vegetal
- ½ lata de doce de leite
Como preparar:
Bata o chantily com o doce de leite.
MONTAGEM:
Cubra o bolo com o chantily Corte uma fatia grossa do bolo numa linha reta. Com cuidado coloque o bolo, no tabuleiro, virado com a parte cortada para baixo. Cubra o fundo do bolo com o chantily. Decore como quiser.


