Mais uma receita muito usada em festas!
Você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de instantâneo de morango ou 1 folha de gelatina vermelha
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar cristal para decorar
Como preparar:
Leve todos os ingredientes (exceto o açúcar cristal) para a panela, misture bem.
Deixe cozinhar sem parar de mexer ate que engrosse e solte do fundo da panela (ponto de brigadeiro de enrolar).
Retire da panela, deixe esfriar.
Enrole e passe no açúcar cristal, depois coloque nas forminhas.
Se quiser, pode utilizar como recheio para bolos e neste caso, retire do fogo antes de desgrudar do fundo da panela.
Imagem meramente ilustrativa.