carolfiorentino
O sabor é maravilhoso! Se quiser pode substituir o amendoim por nozes, pinoli, castanha do pará… Use a criatividade!
Fica uma delícia com massas, carnes e saladas!
Você vai precisar de:
- 02 xícaras de manjericão
- ½ xícara de azeite
- 01 xícara de amendoim
- 100 g de queijo ralado
- 01 dente de alho
- Sal e pimenta do reino à gosto
- ½ xícara de água
Como preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e se precisar acrescente mais um pouquinho de agua.
Não bata demais, mantendo a textura granulosa.
