Bolo de Milho!! O que podemos falar sobre ele? Mais tradicional impossível!
Essa receita é muito boa! E tem muito mais no meu livro Deu Bolo!! Você encontra nas principais livrarias!!
Utensílios
– Liquidificador
– Forma de 15 cm (não pode ser de fundo removível)
– Papel- Manteiga
– Peneira
– Colher de sopa (para medida)
INGREDIENTES
– 1 Lata de leite condensado
– 1 Lata de Milho
– 3 Ovos
– 1 Colher de Sopa de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Unte e forre a forma com papel-manteiga no fundo e também na lateral. Pré-aqueça o forno a 180ºC
Bata todos os ingredientes no liquidificador, sem esquecer de peneirar a farinha de trigo. Despeje a massa na forma untada e forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Tire o bolo do forno e deixe esfriar. Ele lembra a textura do brownie, ainda um pouco molinho.
Esse bolo é igualmente delicioso quente ou frio.
DICA
Você pode adicionar um pouco de queijo de sua preferência, fica ótimo! Experimente!!
