Bolo de Chocolate com Nozes

Sabor forte e marcante!!!

Você vai precisar:

  • 02 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 01 xícara de açúcar mascavo
  • 02 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 01 xícara de chocolate em pó
  • 01 xícara de café bem forte e quente
  • 01 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 01 colher de sobremesa de cardamomo moído
  • 01 xícara de nozes picadas grosseiramente

Como preparar:

Bata muito bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o cardamomo, a baunilha, o chocolate e o café.

Despeje em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha com o fermento peneirados, mexendo até ficar uma massa homogênea.

Acrescente por fim, as nozes e mexa delicadamente.

Coloque a massa em forma untada com manteiga e farinha.

Asse em forno 180° por aproximadamente 45 minutos.

Depois de frio, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com nozes.

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