Sabor forte e marcante!!!
Você vai precisar:
- 02 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 01 xícara de açúcar mascavo
- 02 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 01 xícara de chocolate em pó
- 01 xícara de café bem forte e quente
- 01 colher de sopa de extrato de baunilha
- 01 colher de sobremesa de cardamomo moído
- 01 xícara de nozes picadas grosseiramente
Como preparar:
Bata muito bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o cardamomo, a baunilha, o chocolate e o café.
Despeje em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha com o fermento peneirados, mexendo até ficar uma massa homogênea.
Acrescente por fim, as nozes e mexa delicadamente.
Coloque a massa em forma untada com manteiga e farinha.
Asse em forno 180° por aproximadamente 45 minutos.
Depois de frio, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com nozes.
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