Vale a pena experimentar, essa variação da palha italiana!
Você vai precisar de:
- 01 lata de leite condensado
- 01 colher de sopa de manteiga
- Raspas de 02 limões
- 01 colher de sobremesa de gengibre em pó
- 200 gramas de bolacha de amido de milho
- 01 xícara de açúcar cristal
Como preparar:
Pique a bolacha em pedaços pequenos e reserve.
Coloque os outros ingredientes (menos o açúcar cristal) em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar da panela.
Retire do fogo e misture bem com a bolacha.
Unte um a forma retangular com manteiga e coloque a mistura.
Deixe esfriar bem, por aproximadamente 3 horas.
Corte a palha em quadrados, do tamanho preferido, e passe no açúcar cristal.
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