Pizza de Brownie – Receita do Junior Bake Off Brasil

Mais uma receita do Junior Bake Off Brasil. Vem aprender a fazer essa linda e deliciosa Pizza de Brownie!!! Convidei a Duda e o Arthur e eles vão te ensinar a preparar! Curte o vídeo e INSCREVA-SE no canal!!

 

Para a massa BROWNIE, você vai precisar de:

  • 1 xícara bem cheia de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de manteiga
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de nozes picadas
  • 2 1⁄2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • Doce de leite para a cobertura
  • Frutas e confeitos para decoração
  • Banana
  • Kiwi
  • Morango
  • Carambola
  • Confete
  • Marshmallow

 

Como preparar:

Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria e deixe esfriar.

Enquanto isso, misture em uma tigela com o fouet os ovos, o açúcar, o sal e a baunilha até obter uma mistura homogênea.

Junte a mistura de chocolate. Peneire a farinha e também junte à massa. Por último adicione as nozes picadinhas.

Unte uma assadeira redonda passe chocolate para não grudar. Coloque a massa para assar em forno 180°C por 40 minutos.

Enquanto o brownie assa, prepare as frutas para decorar.

 

Como montar:

Com a massa de brownie pronta, cubra com o doce de leite e decore com as frutas.

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