Essa receita é muito fácil e coringa para vários preparos de bolos recheados e com cobertura!
Use a criatividade!!!!
Você vai precisar:
- 03 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xicaras de farinha de trigo peneirada
- 3/4 de xícara de óleo
- 01 copo de água morna
- essência de baunilha
- 01 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar:
Em uma tigela, bata muito bem, com um batedor de arame, os ovos com o açúcar.
Acrescente o óleo e bata bem.
Acrescente a água, a baunilha e misture bem.
Acrescente aos poucos a farinha peneirada com o fermento mexendo cuidadosamente até a mistura ficar homogênea.
Coloque para assar em forma redonda ou retangular, untada com manteiga e farinha, em forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e use a criatividade!!!!!!