É muito difícil alguém não gostar de mousse de chocolate.

Imagine com nozes então! Experimente. Vale a pena!

Você vai precisar de:

• 4 claras batidas em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 tablete de 200 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de nozes moídas
• 100 g de nozes picadas em pedaços pequenos

Como preparar:

Bata bem as claras em neve com o açúcar.

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, misturando bem.

Adicione as nozes moídas e picadas.

Acrescente, misturando delicadamente, as claras em neve com o açúcar à mistura de chocolate.

Para facilitar, coloque 1/3 das claras em neve e misture bem. Acrescente mais 1/3 e misture delicadamente, e o restante mais cuidadosamente ainda.

Coloque em uma travessa de vidro e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Se gostou, comenta, compartilha, e se tiver alguma dúvida, só perguntar!

Imagem meramente ilustrativa.