Mousse de Chocolate com Nozes

É muito difícil alguém não gostar de mousse de chocolate.

Imagine com nozes então! Experimente. Vale a pena!

 

Você vai precisar de:

  • 4 claras batidas em neve
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 tablete de 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de nozes moídas
  • 100 g de nozes picadas em pedaços pequenos

 

Como preparar:

Bata bem as claras em neve com o açúcar.

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, misturando bem.

Adicione as nozes moídas e picadas.

Acrescente, misturando delicadamente, as claras em neve com o açúcar à mistura de chocolate.

Para facilitar, coloque 1/3 das claras em neve e misture bem. Acrescente mais 1/3 e misture delicadamente, e o restante mais cuidadosamente ainda.

Coloque em uma travessa de vidro e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

 

Se gostou, comenta, compartilha, e se tiver alguma dúvida, só perguntar!

 

Imagem meramente ilustrativa.

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