Sorvete de Goiabada

Para aproveitar o finzinho do verão, lá vão algumas receitas  muito fáceis e deliciosas de sorvetes!

 

Você vai precisar de:

  • 500 ml de creme de confeiteiro
  • 04 caixinhas de creme de leite
  • 300 g de goiabada

 

Como preparar:

Bater tudo no liquidificador por 5 minutos

Coloque em recipiente com tampa e leve ao freezer por 12 horas.

Retire do freezer 10 minutos antes de servir

 

Creme de confeiteiro:

  • 2 xícaras de chá de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 gemas
  • 2 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colher de sobremesa de essência de baunilha ou 1/4 da fava de baunilha

 

Como preparar:

Bata com um fuê, as gemas, o açúcar e o amido de milho até a mistura ficar clarinha.

Acrescente o leite e a baunilha, depois leve ao fogo até engrossar.

Deixe esfriar e utilize no preparo do sorvete.

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