Você vai precisar de:
- 01 lata de leite condensado
- 02 gemas
- 01 colher de sopa de manteiga
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo bem picado
- 02 colheres de sopa de café solúvel
- 01 colher de café de baunilha
- 2 colheres de sopa de rum ou licor
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para cobrir as trufas
Como preparar:
Misture todos os ingredientes (menos o chocolate em pó ou raspas) em uma panela, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar e desgrudar da panela.
Deixe esfriar na geladeira por pelo menos 3 horas.
Enrole e passe no chocolate em pó ou nas raspas de chocolate.
Conservar a trufa fora da geladeira, pois fica mais macia.
Fica deliciosa!
