Mais uma receita do Junior Bake Off Brasil. Vem aprender a fazer essa deliciosa Cestinha de Chocolate Recheada!!! Curte o vídeo e INSCREVA-SE no canal!!
Para a massa, você vai precisar de:
- 3 xícaras de farinha
- 1 ovo
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
Como preparar:
Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar até formar uma massa bem lisinha e homogênea. Abrir a massa com o rolo e cortar os biscoitos de acordo com as peças para montar o vagão (moldes em papel manteiga) mais dois bonequinhos utilizando o cortador fornecido.
Colocar os biscoitos no tapete de silicone e assar em forno 160°C por aproximadamente 15 minutos.
Medidas dos moldes:
15 cm x 10 cm ( base 1 peça )
10 cm x 7 cm ( laterais 2 peças )
8 cm x 7 cm ( laterais 2 peças )
Roda ( 4 peças )
Para o glacê, você vai precisar de:
- 4 xícaras de glacê real
- 4 colheres de água
- Corante da cor desejada para decorar
Como preparar:
Colocar o pó para o glacê e a água na batedeira. Bater tudo em velocidade alta por 10 minutos. Divida o glacê em potinhos e tinja nas cores desejadas.
Como montar:
Com os biscoitos assados, monte os vagões com as rodinhas de acordo com o exemplo, usando o próprio glacê como cola. Espere secar e enquanto isso decore os bonequinhos.
Quando o vagão estiver seco, decore as faces com o glacê, utilizando um saquinho de confeitar. Use a criatividade na decoração!
Para finalizar, preencha o vagão montado com os dois bonequinhos e recheado com deliciosas guloseimas.
