Festas de Fim de Ano – Rabanada

Oi gente, mais um episódio de Festas de Fim de Ano. Essa receita é tradicional não só aqui em casa, mas na casa de todo mundo na ceia de natal. Aprenda a fazer Rabanada.

 

Você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ medida da lata de leite
  • ¾ de xicara de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • Noz moscada ralada
  • Canela em pó
  • 1 pão italiano filão ou panetone

Faça com panetone cortado em fatias com grossura de 2 dedos, ou brioche, ou pão português, ou pão amanhecido.

 

Como preparar:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem

Coloque as fatias de pão ou panetone na mistura e deixe por 1h na geladeira.

Frite em uma frigideira com óleo ate ficarem douradas

Retire o excesso de óleo no papel toalha e passe no açúcar e canela ainda quente.

 

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