Cocada Mole de Forno

Preparo super-rápido e resultado surpreendente!

 

Você vai precisar:

  • 06 ovos
  • 2 e ½ xícaras de açúcar
  • 02 colheres de manteiga derretida
  • 3 xícaras de coco ralado fresco

 

Como preparar:

Misture os ovos com a manteiga derretida.

Acrescente o açúcar aos poucos e bata com o fuê.

Acrescente o coco ralado e misture delicadamente.

Unte um refratário com manteiga, coloque a misture e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Sirva morno ou frio.

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